lunes, 14 de enero de 2013

receta: cookies

Endulzate con las cookies

Las cookies son unas galletas típicas americanas que se pueden comer para merendar o para acompañar al café o algo parecido. 

INGREDIENTES

- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza  de mantequilla sin sal, derretida y enfriada a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- 1 1/2 tazas de chips de chocolate

PASO A PASO

Primero calentamos el horno a unos 180ºC. A continuación en un bol ( la  medida que quieras) colocamos la harina y le añadimos una cucharada de bicarbonato y lo mezclamos.
Seguidamente coloca en otro bol un poco mas grande que el anterior rompemos los huevos y los batimos,le añadimos la mantequilla y seguimos batiendo hasta que se mezcle bien .

Después hay que agregar el azúcar , primero el moreno y luego el blanco y lo juntamos con la mezcla anterior , pero ten cuidado que no queden grumos así que la mezcla ha de ser homogenia y asi se podrán hacer mucho mejor.Posteriormente le añadimos los "chips" que son las pepitas de chocolate que caracterizan alas galletas cookies, y lo removemos muy bien y preparamos la bandeja para colocar las galletas.
 Con una cucharada sopera o con la mano ( lo que quieras) hacemos montoncitos de masa sin darles mucha forma con espacio suficiente entre unas y otras en la bandeja del horno así se quedaran.

Para finalizar dejamos las galletas durante 10 minutos , concluidos esos minutos las sacamos del horno y las colocamos en un plato y ya están listas para comer!!!! SEGURO  QUE ESTÁN BUENÍSIMAS

meta - tit expl
programa- enum, cron, de import
IMPERATIVO
INFINITIVO
CONSTRUCCIÓN CON "SE"
FUTURO

- La diferencia es que en este texto se utilizan mucho los verbos en modo imperativo , infinitivo y futuro y te van señalando cada paso lo que tienes que hacer y en el otro texto tienen como objetivo dar las instrucciones de como hacer algo.



No hay comentarios:

Publicar un comentario